La cantina Belmont está en la calle Milán, en la Colonia Juárez, a orilla de lo que llaman en Ciudad de México la Zona Rosa. Conserva el sabor de los viejos establecimientos tequileros, con una cocina mestiza, en la que se combinan los escamoles a la mantequilla negra (plato prehispánico) con el chamorro (codillo alemán), [...]
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Canción de cantina
14 septiembre 2009 | 33 Comentarios
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La china poblana
03 septiembre 2009 | 32 Comentarios
Siempre he tenido curiosidad por las rutas de navegación entre Europa y América tras el Descubrimiento. De hecho, fue una odisea que Colón atravesara el Atlántico con tres embarcaciones de cabotaje similares a la que los portugueses empleaban para bordear las costas africanas en busca de derroteros que permitieran alcanzar las Indias Orientales para comercializar sus cotizadas especies y sedas, que [...]
Etiquetas: Asia, Costumbres, Curiosidades, Historias, México
Café sin humo
11 agosto 2009 | 14 Comentarios
Hay en Ciudad de México un lugar especial que se llama Café La Habana, que se ubica en la confluencia de las calles Morelos y Bucarelli, cerca de lo que allí llaman El Reloj chino. No tiene tinte colonial ni siquiera sus austeras paredes que bajan de sus altos techos transmiten esa nostalgia que muchos [...]
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Hacienda de Pacho
03 agosto 2009 | 24 Comentarios
Estoy en el Puerto de Veracruz, México. Es domingo. Desde mi habitación del Gran Hotel Diligencias, joya colonial que se asoma majestuosamente a los portales del zócalo (o plaza mayor) de la ciudad, escucho música de mariachis y de grupos jarochos que van de mesa en mesa por los cafés que la circundan. Veracruz es de las ciudades [...]
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Salón México
25 julio 2009 | 30 Comentarios
En los años noventa mi buena amiga la actriz mexicana María Rojo lideró una maravillosa iniciativa para recuperar uno de los locales nocturnos más emblemáticos del Distrito Federal. Me refiero al Salón México, establecimiento casi centenario ubicado en la Colonia Guerrero, en pleno corazón de la ciudad, y que fue bautizado en su día como [...]
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La última surrealista
15 junio 2009 | 12 Comentarios
En 1992 viajé a Chicago para entrevistar a la pintora Leonora Carrington, la única superviviente entonces del movimiento surrealista. Han pasado diecinueve años y aún vive, por lo que sigue siendo el último referente de aquel movimiento artístico y literario surgido en la Francia de entreguerras y al que pertenecieron Andrè Breton, Max Ernst, Yves Tanguy, [...]
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La expedición del Sinaia
04 junio 2009 | 13 Comentarios
El próximo 13 de junio se conmemoran 70 años de la llegada del vapor Sinaia al puerto de Veracruz. Había zarpado este buque del puerto francés de Séte con la primera expedición colectiva de refugiados españoles de la guerra civil con destino a México. Eran 1.681 personas de todo tipo y profesión, entre los que [...]
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